Banaanipannkoogid

  • 188 g nisujahu
  • 2 spl suhkrut
  • 2.5 tl küpsetuspulbrit
  • 0.5 tl soola
  • 1 väike küps banaan
  • 2 suurt muna
  • 266 ml piima
  • 0.5 tl vanilliekstrakti
  • 3 spl soolamata sulatatud võid
  1. Sega keskmise suurusega kausis kokku jahu, suhkur, küpsetuspulber ja sool.
  2. Väikses kausis tee banaan kahvliga pudiks. Sega sekka munad, piim ja vanilliekstraks ja sega hästi.
  3. Vala banaanisegu ja sulavõi jahusegu hulka. Sega taigent kuni kõik on hästi kokkusulandunud (ära üle sega). Taigen peaks olema paks.
  4. Hakka praadima 😀

Retsept siit: https://www.onceuponachef.com/recipes/banana-pancakes.html